BEBIDAS PARA ACOMPAÑAR EL POSTRE

Los postres son convenientes en muchas ocasiones; magníficos para complementar un exquisito almuerzo o cena. El cheesecake marmolado de chocolate…
El chocolate es un excelente acompañante para diferentes productos. Por eso, los diversos tipos de su presentación, como galletas de…
Un Ganache de chocolate es una emulsión compuesta por chocolate y un medio líquido lácteo graso. Es una deliciosa preparación…
Las trufas básicas de chocolate son una presentación clásica del chocolate. Por eso, la necesidad de saber claramente su preparación.
Una de las grandes ventajas del chocolate es la diversidad de presentaciones que puede tener. Hoy queremos recomendar unas deliciosas…
Glosario del Chocolate para que conozcas todo su lenguaje y términos específicos. El chocolate no está exento de usar terminología…